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蝦米烘干設備

蝦米烘干設備

更新時間:2022-03-27

產品型號:SDN-1000

產品報價:

產品特點:蝦米烘干設備空氣能熱泵小魚烘干機作業規律是運用逆卡諾原理,制冷劑(大部分為混合制冷劑)被壓縮機壓縮,變成高溫高壓的氣體,氣體溫度能達100-110℃,這么高溫的氣體經由管路(銅管)進到換熱器(冷凝器)中,然后再經由風機,把換熱器(冷凝器)形成的熱量送到烘干房里對物料展開加熱、烘干,烘干房內被加熱的物料水分蒸發,湖南小魚烘干機,經由除濕機除濕或抽濕機排至烘干房外,小魚烘干機設備,從而達到干燥的目的。

SDN-1000蝦米烘干設備的詳細資料:

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傳統的蝦米都是采用日曬法或者采用鍋爐作為熱源進行烘干。因受天氣影響大,需要不斷晾曬、收起、再晾曬,花費太多的人力成本。即使采用傳統的烤房,也因為烘烤溫度不均勻的問題,要進行多次換位調整。另外還有衛生問題,傳統干燥采用的是開放式晾曬,因此在晾曬過程中,受周圍蚊蟲、粉塵影響非常大,加上容易產生霉變,因此烘干品難于達標還需要考慮能耗巨大的問題,于是需要一些烘干設備輔助烘干。

蝦米烘干設備的方法:

     1、蒸煮后的蝦可帶殼烘干,也可剝殼對蝦仁進行烘干。將煮好的海蝦瀝干水分后,均勻地攤在烘盤上,裝進物料車,然后送入蝦烘干房。

2、根據不同的海蝦河蝦品種,將蝦米熱泵烘干機的智能控制系統的溫度設置在50℃~70℃的中高溫為宜,時間約4小時左右,以水份為18%即可。烘干過程中一般要求稍大的循環風量,風速也比較高,避免水汽停留在蝦干表面,控制要點為抑制細菌生長、要保持海蝦、蝦仁烘干后的色澤。

3、按以上的干燥步驟,用蝦米熱泵烘干機烘出的蝦干體形完整、外觀整潔,色澤自然,呈淡黃淡紅而有光澤,肉質豐滿,蝦身彎曲,帶獨特的自然鮮香。

蝦米烘干設備的烘干原理:

將物料均勻的平鋪在網帶上,由傳動裝置拖動在干燥機內往返移動,熱風在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達到干燥的目的。該烘干系統主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風加熱

烘干特點:

空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節能烘干設備,采用少量的電能,利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能,將工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態,再通過壓縮機將氣態的工質壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱把干燥介質加熱,如此不斷循環加熱。相對于電熱烘干機而言,節約了三分之二的電能。

可利用微電腦設置溫度和濕度,到達烘干效果后自動停機,比傳統燒煤、或者用電節能很多,大大降低烘干成本,設備只需設定好即可自動運行。蝦米熱泵烘干機更能在干燥過程中,精確控制溫度調節范圍為常溫到85℃,相對濕度調節范圍為15%~85%,使蝦干體形完整,色澤自然,呈淡黃淡紅而有光澤,肉質豐滿,帶獨特的自然鮮香。




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